关键词 |
山东葡萄糖基甜菊糖苷,葡萄糖基甜菊糖苷厂家,葡萄糖基甜菊糖苷厂家,葡萄糖基甜菊糖苷厂家 |
面向地区 |
型号 |
25kg |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
用途:在工业、化工和纺织行业中,葡萄糖基甜菊糖苷的应用相对较少。然而,由于其低热量、高甜度和良好的稳定性,未来有可能在这些领域中找到新的应用。
用途:在农业和饲料领域,葡萄糖基甜菊糖苷的应用也相对较少。然而,由于其天然来源和生物活性成分,未来有可能在农业生物防治、植物营养促进以及饲料添加剂等方面发挥一定作用。
简介:葡萄糖基甜菊糖苷(也称为酶转苷甜菊糖苷或酶改质甜菊糖苷)是以甜叶菊(Stevia Rebaudiana Bertoni)叶为原料,经酶法对甜菊糖苷进行葡萄糖基化,然后经蒸发浓缩、喷雾干燥而得的食品添加剂。它是一种天然低热量甜味剂,具有高甜度、低热值、稳定性好等特点。
性状:葡萄糖基甜菊糖苷色泽纯白,口感适宜、无异味。它在水中具有一定的溶解性,但具体溶解度会受到产品改性程度和工艺条件的影响。此外,葡萄糖基甜菊糖苷在空气中会迅速吸湿,因此在使用和储存过程中需要注意防潮。
用途:葡萄糖基甜菊糖苷广泛应用于食品行业,主要用于低热量食品、碳酸饮料、果汁、冷饮、糕点、腌渍品、水产制品等中,以提供甜味并降低食品的热量值。
用法用量:在食品中的具体用量和使用方法应根据产品类型、工艺需求和相关法规来确定。一般来说,其添加量应根据食品的甜度和口感需求来调整。由于不同产品的甜度需求和配方差异较大,因此无法给出统一的用量标准。
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