关键词 |
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面向地区 |
保质期 |
24个月 |
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有效物质含量 |
99 |
制备甘氨酸铜是一种铜的氨基酸盐，它可由0.01mol/L的CuSO4和0.02mol/L的甘氨酸在弱碱性条Chemicalbook件下于室温反应，加入乙醇沉淀后用热水重结晶，加入乙醇沉淀，真空干燥制得。氧化铜和甘氨酸的反应也能得到产物。
食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量，还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症，有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用
有些强化剂不稳定，如维生素c及氨基酸等遇光、热等易被氧化，被破坏损失；而有些强化剂会与食品中的其他成分结合，导致强化剂的损失。因此应选择合适添加方法和强化载体，采取合理的强化措施以强化的有效性和稳定性。
山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂，食品抗氧化剂，食品营养强化剂，酶制剂，氨基酸，维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
