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在多数咖啡店里，店家地控制住烘焙程度、牛奶种类、打奶泡的手法，才能将一杯完整的咖啡端到用户的面前。但，总是意味着不低的学习成本和器械成本，再加上对很多“路过歇脚喝一杯”的客人来说，好与不好，总是没有那么明显的差别。于是在咖啡的口味上另辟蹊径，仿佛就成为了商家们在咖啡路上新的财富秘密。
对美食研究绝不含糊的中国食客，早就催生出了市面上各式各样本土化的咖啡产品，它们或许味道并不出众，但必然拥有着让人过目不忘的噱头。
炎热的夏季依然阻挡不了我们家小朋友爱吃肉的胃口，基本上每一餐都是无肉不欢的，不过长身体的孩子，多吃一些肉对生长发育也是很有帮助呢。适合夏天吃的滋补肉菜也有很多，除了鸡鸭肉之外，猪肉就是常见的肉类食材了，比牛羊肉营养实惠。我们家孩子平时爱吃排骨，排骨的肉质鲜香，肥而不腻有嚼劲，营养也很丰富。除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有磷酸钙、骨胶原，可为幼儿和老人提供一定的钙质。贵了点，但孩子爱吃也值得。
排骨的吃法也有很多，蒸、煮、焖、炸、烤等等，每一种做法都各有风味，蒸排骨是我们家夏天比较常见的做法，但吃多了蒸排骨了，偶尔也想要换种其它的吃法，近小朋友就迷上了我做的：鱿鱼须焖排骨。鱿鱼须本身味道就很鲜美，口感Q弹有嚼劲，搭配上鲜香有嚼劲的排骨一起焖，味道更是鲜上加鲜，大人孩子都特别爱吃，下饭下酒都很赞。
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